GesundLebenHof
Herbert Gartner (Aroniabauer)

Wir lassen es im Vulkanland kracherln

Es war wohl Schicksal, dass Herr Gartner vor sieben Jahren einen Kuraufenthalt benötigte, weil sonst wäre er wahrscheinlich nie ein passionierter Aroniabauer geworden. Die 27 ha wurden auf Bio Aroniafelder umgestellt, der Hof ist seit 2018 biozertifiziert und er gründete eine neue Firma. Die Beeren haben es ihm von Beginn an angetan, sie werden im Frühling und je nach Witterung noch einmal vor der Ernte, Mitte August von Hand gejätet. Man kann sagen, er ist hautnah mit seinen Aroniabeeren verbunden und das schmeckt man auch in seinen Produkten.

 

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Bio Aronja Kracherl

Bio Aronia Kracherl

Komm her und küss mich!

Lass dich von meinen sanften Rundungen zu einem genussvollen Moment verführen. Prickelnd und erfrischend süß verwöhnt die Aroniabeere deinen Gaumen.

 

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Kleine Beerenkunde

A – wie Aronia, B – wie Beere, K – wie Kracherl.

Eine kleine blau-lila Beere erobert die Welt. Gerade einmal so groß wie der Fingernagel des kleinen Fingers – wobei wir vielleicht nicht den Fingernagel von Herrn Garnter nehmen sollten. Aber nehmen wir einen durchschnittlichen Fingernagel an, dann kannst du dir vorstellen, wie groß die Beere ist. Ihren Ursprung hat sie in Nordamerika.

 

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Garonia GmbH Herbert Gartner | 8330 Feldbach Paurach 16 | +43 664 1426058 | kracherl@aronja.at